◎蓮子的料理



香港文匯報七珍豆腐」這道家常菜,是養護血管、安神助眠的食療方。 七珍:蓮子、山藥、茨實、薏米、洋 、黑木耳、豆腐。 蓮子有清熱降火、降血壓、促進睡眠的功效。