椰粉黑糖蓮藕涼糕

預備食材:

  1. *比例用量米杯
  2. 黑糖 2杯
  3. 蓮藕粉 2杯
  4. 水 2杯
  5. 椰粉 適量
  6. 步驟

    1. 1.將黑糖、蓮藕粉和水混合拌勻後,隔水加熱繼續攪拌到黏稠
    2. 2.倒入鐵盤蒸到變深黑色透明
    3. 3.放涼,切塊,裹入椰粉