♡蓮藕粉料理


吃火鍋囉!自製蛋餃健康又美味


材料:雞蛋、絞肉、蔥花、荸薺、胡椒粉、鹽、蓮藕粉(或太白粉、地瓜粉). 蛋打散. 加入調了水的蓮藕粉或太白粉,不要加太多,加蓮藕水是為了讓蛋皮煎起來 ...

◎超Love分享

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人生十感(句句精闢、撼動人心)
http://www.thehealthdaily.org/node/35668#723

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切記!家中千萬不可擺放這幾樣東西,會讓你百病纏身厄運連連...錢財都流光光!!
http://www.thehealthdaily.org/node/34233#723

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台語歌手「洪百慧」因肝癌逝世,留下一歲兒子和丈夫…肝是沉默的!若刷牙時出現「這個」,請趕快就醫!!
http://www.thehealthdaily.org/node/32774#723

♡蓮藕粉料理


湯圓切小並勾芡降低嗆咳風險


對一般小孩或老人家有吞嚥困難的人,更要注意把湯圓切成小小塊,並善用蓮藕粉、薯粉使湯汁勾芡,能更方便入口,降低吃湯圓時嗆咳的風險。(嘉基提供).


◎健康分享



被選為中醫最愛的養生食品之一,在對的時令吃蓮藕可以護心,更被認為是血管的清道夫,但目前市售蓮藕粉恐怕有造假嫌疑,達人也親自示範如何DIY蓮藕 ...

★特賣【台南白河100%純手工製作蓮藕粉】

台南白河【100%純手工製作蓮藕粉】是全家人營養補給的好選擇!誠意產地直送熱烈預購中!!!
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☆要吃就吃~純天然~100%的!
~產品有價,健康無價~


蓮藕粉對於胃黏膜/支氣管/口乾舌燥...等保護效果很棒,放涼的蓮藕粉茶會
 變稠,可以在降溫時加點蜂蜜,就不會變稠了


依個人口味添加→養生類五穀粉或牛奶黑糖.蜂蜜.冰糖

蓮藕粉代替太白粉勾芡

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◎蓮藕粉枸杞茶

★蓮藕粉枸杞茶煮法:

①枸杞約30粒+紅棗約5粒+薑片2片,清潔後加750CC水來煮。(煮滾的過程中紅棗能擠破更好。)②大火煮滾後,轉小火慢熬20分鐘。③煮好後把紅棗及薑片撈掉。2小匙蓮藕粉和1小匙黑糖,可先以適量的水溫調開後再加入(步驟①)小火一起煮滾5分鐘就好。

~天然又養身~滿足健康與美麗N次方唷!

◎健康分享


寒冬保持健康的方法
寒冬保持健康的方法 ... 很冷,但嚴寒的冬天不應是一年中最不健康的季節,身體可能引領人進入「冬眠」狀態,但我們仍可保持健康及過充滿活力的日子。

◎超LOVE分享


每個人的心中都有一朵清淨的蓮花。瀋靜的眼,平和的心。除此世上還有甚麽更可貴。 年復一年你看破了多少?日復一日你放下了多少。 年復一年你看破了 ...

◎健康分享


腎臟病防治五字訣:泡水高貧倦飲食原則報你知!

*補充足夠量的熱量:在嚴格控制蛋白質的情形之下,易造成熱量攝取不足,故需補充高熱量低蛋白質的點心如玉米粉、藕粉、太白粉、樹薯粉、冬粉、涼 ...

◎蓮藕粉勾芡

  • ◎愛的料理

   料理搜尋食譜主題網     蓮藕金針


  

◎九品香水蓮花養生火鍋


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★九品香水蓮花養生火鍋:

燉補食材:乾燥九品香水蓮花或乾燥荷花(蓮花):
◎冷冷的天來一鍋蓮花養生火鍋,以花卉入菜+蔬菜+菇類+枸杞+紫米(補血)+薏仁及各種中藥材料來燉煮,即為一道天然又養身的美味佳餚,清腸又排毒,更是視覺與味覺最大的享受!


※九品香水蓮花,來自於她得天獨厚的香氣;香味芬芳撲鼻~擁有蓮花胎盤素(本身含有豐富的膠原蛋白)喝在嘴,香淨在心裡!對利尿系統特別的好,是健康又養生的最佳選擇。

◎可燉煮雞肉湯(全雞)或排骨湯,全雞腹內放4~5朵蓮花+人參+當歸+紅棗+枸杞+3000~4000cc水量燉煮好後+3大匙米酒再煮10分鐘;煮好時再放2~3朵蓮花,利用悶的方式(5分鐘後)即為一道美味又可口佳餚。


◎沖泡方式:
每朵以500cc水量沖泡約1分鐘(保持金黃色,勿浸泡過久);可添加冰糖或枸杞連續沖泡2~3次。

●建議可一邊喝茶,一邊使用天然九品香水蓮花的胎盤素來敷臉(15分鐘後),皮膚會變的光滑又緊實,快來試試蓮花的神奇喔!妙用無窮唷!

 ~純天然~滿足健康與美麗N次方.



◎健康分享


糖尿病人補充六種微量元素,受益一生(圖)
看中國新聞網含鉻豐富的食物包括海帶、牛肉、蓮子、綠豆、動物肝臟、蘑菇等等。 鎂. 鎂可以幫助我們防治糖尿病視網膜病變、高血脂、高血壓和動脈粥樣硬化。糖尿病人在 ...

◎健康分享

♡溫馨提醒!
請記住這幾個器官怕什麽?
🌱胃:怕凉;
🌱肺:怕煙;
🌱心臟:怕鹹;
🌱肝臟:怕油脂;
🌱胰臟:怕暴飲暴食;
🌱腸道:怕胡吃海喝;
🌱眼睛:怕手機電腦;
🌱胆囊:怕不吃早餐;
🌱所以,請善待自己,
因為;零件不好配。😟貴!還沒有貨…
天氣漸漸轉凉,請照顧好自己和家人!

♡蓮藕粉功效


荷蓮一身寶秋藕最補| 蓮藕| 大紀元



♡蓮藕開挖及種苗



蓮藕開挖:
^^ 產季一年一次,產期10~12月,長於地下泥土約15~20公分,比一般植物更含微量元素喔!


◎荷花(蓮花)種苗:

^^ 長蓮子的荷花苗,用蓮藕發芽的苗冬天種植,夏天開花結果。

網站: https://www.facebook.com/yuanlian.com.tw/

♡蓮藕粉沖泡

♡蓮藕粉沖泡:首先準備5樣東西: 1.熱開水(沸騰至80~100度C)
2.蓮藕粉(1小匙)※一般1小匙就夠沖泡350cc的熱開水,因冷卻後會澎脹更濃稠。(濃稠度可依個人口味來添加)
3.湯匙1支4.筷子1支
5.容器1個(※建議選用陶瓷或玻璃材質)

●將蓮藕粉(1小匙)放進陶瓷杯中,邊加熱開水.邊攪拌才不會結     塊,沖泡後顏色呈暗紅色,有點顆粒感。(※可依個人口味添加→黑糖.蜂蜜.冰糖等)這樣簡單的蓮藕粉就沖泡好囉!

 ~~天然又養生~~滿足健康與美麗N次方喔!
★真的蓮藕,含在口中會化開,沖泡後顏色呈暗紅色。
★喉嚨乾癢.口乾舌燥.乾咳等症狀,抓取一些蓮藕粉含在喉嚨中,可舒緩及保養支氣管呦!

~天然.新鮮.健康~
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♡【白河蓮鄉】蓮藕採收季開始囉!








蓮藕粉製程繁複,還得把握好天氣,農民忙刮粉日曬。(記者王涵平攝)






相關影音:


2016-10-24  11:54
[記者王涵平/台南報導]蓮鄉白河蓮藕採收季開始,陸續可見白靄靄的曬藕粉景觀,吸引不少遊客駐足觀賞、拍照,蓮農表示,受颱風影響,今年產量恐減少,但價格應會維持往年水準。
蓮藕採收前,陸續碰上莫蘭蒂、梅姬等強烈颱風影響,蓮農表示,蓮花怕風不怕雨水,但是今年颱風的風力都相當強勁,蓮花遭強風吹襲後,藕粉的粉質、產量加減有影響。
蓮農表示,蓮藕一採收後,必須立刻以大量的水清洗藕條,一方面置放太久不新鮮,另為藕條的土乾掉後更不易清洗,因此採藕、洗藕、絞碎、洗粉、曬粉等工作幾乎都是一氣呵成。
由於蓮藕粉生產過程需要大量人工,在人力難求的情況下,價格近年來維持每斤4、5百元,不少民眾擔心買到贗品,多會直接產地採購,或者預先訂購,價格也比較優惠。



♡幸福小舖♡

~純手工~
◎忙碌生活,讓自己放鬆一下吧!   記得冲杯蓮藕粉來喝,可幫助穩定情緒較易入睡;  早餐可添加牛奶粉或鮮奶 (依個人口味適量);   ~顧胃又有飽足感~

~天然又養生~滿足健康與美麗N次方喔!

◎健康分享

一名33歲女老師上課需長時間講話,但每當9月開學時刻,就容易出現喉嚨乾癢、口乾舌燥等症狀;奇美醫學中心中醫部表示,時序進入秋冬,「秋燥」特性明顯,不少民眾會在此季節好發呼吸道疾病,產生鼻腔乾燥搔癢、咽喉乾、乾咳少痰和皮膚乾癢等症狀建議民眾適合秋冬保養的膳食原則需挑選有滋潤性質的藥膳食材為主, 例如:百合、山藥、秋葵、 黑白木耳、  蓮藕粉等都很適合。http://yuanlian.simplesite.com/  
奇美中醫部總醫師鄒曉玲以中醫觀念說明,秋天與人體的「肺」系統相呼應,包含鼻腔、氣管、支氣管、肺部與全身皮膚都屬於中醫所談的「肺」系統,因此當秋天燥邪侵犯肺系統後,過敏體質的人不論皮膚症狀、鼻部症狀甚至呼吸道症狀都會明顯加重。

鄒曉玲指出,具有滋潤性質特色的百合、山藥、秋葵、黑白木或是蜂蜜、蓮藕粉等食材拿來入菜做料理,可保養減緩乾咳少痰;而需常講話的老師、業務員等職務,也可透過人參、麥門冬和五味子組成「生脈飲」來益氣生津,滋陰養肺病保養呼吸道。

鄒曉玲特別介紹適合怕冷、腸胃不佳、咳嗽痰多等虛寒體質在秋季居家食療的「貝母秋梨」,材料為中藥材川貝母、水梨與冰糖,先把水梨洗淨,靠近柄部橫切,挖去核,裝入貝母末,再把梨上部拼接回去,用竹籤固定,放入碗中,加入少許冰糖和水,蒸約40分鐘即可食用。

另外,若秋冬之際容易皮膚乾癢的民眾,也可多擦凡士林、保濕乳液或是洽詢中醫使用中藥材製成的藥膏,都可舒緩症狀。

◎蓮的分享

「歲月不停諦,無心亦無意;法華出汙泥,示現第一義。」生命是一段旅程,別忘了探索大自然的奧妙,以大自然來學習不同生命修行【悟靜生慧】,展現美麗而有光彩的人生。

◎商品以蓮為主體,~緣蓮の香秉持著「誠信、樸實、品質、感恩」理念,始終如一堅持真正的好產品 ㊣。誠信是我們對客戶的執著,提供消費者選擇最優質的產品系列、品質與服務,讓顧客更能滿足~健康與美麗N次方~


◎希望能透過聚集好物的夢想平台,鼓勵年輕人放膽築夢,共創農業奇蹟,累積正向能量,與客戶建立長期夥伴關係,推廣並發揚真正的好產品。http://yuanlian.simplesite.com/